Ananasový Nákyp

Name: Ananasový Nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 konzerva ananasu (plátky); 200 g cukru; 150 g másla; 3 vejce; 200 g hladké mouky; 1 prášek do pečiva; špetka soli; 100 ml mléka; 1 lžička vanilkového extraktu; strouhaný kokos na posypání

Jednoduchý a chutný ananasový nákyp je ideálním dezertem pro každou příležitost. Kombinace sladkého ananasu a křehkého těsta vytváří dokonalou harmonii chutí, která potěší nejen děti, ale i dospělé. Tento recept je snadný na přípravu a nezabere vám příliš času, takže si ho můžete vychutnat kdykoli máte chuť na něco sladkého.

Ingredience

1 konzerva ananasu (plátky)
200 g cukru
150 g másla
3 vejce
200 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
špetka soli
100 ml mléka
1 lžička vanilkového extraktu
strouhaný kokos na posypání

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 6 porcí. Doba přípravy je 20 minut, doba pečení je 40 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (při celkovém množství 6 porcí):

Kalorie: 250 kcal
Protein: 3 g
Sacharidy: 35 g
Tuky: 12 g
Vláknina: 1 g

Toto je informace pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

Předehřejte troubu na 180 °C.
V míse smíchejte máslo s cukrem do pěny.
Přidejte vejce a dobře promíchejte.
Do směsi přidejte vanilkový extrakt.
V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
Postupně přidávejte suché ingredience do mokré směsi.
Přilijte mléko a promíchejte do hladké hmoty.
Na dno formy rozložte plátky ananasu.
Na ananas nalijte těsto a uhlaďte povrch.
Pekařský plech vložte do trouby a pečte 40 minut.

Alternativní ingredience

Místo másla můžete použít rostlinný olej nebo kokosový tuk. Cukr lze nahradit medem nebo jiným sladidlem. Pro bezlepkovou verzi použijte bezlepkovou mouku.

Servírování a kombinace

Ananasový nákyp skvěle chutná s kopečkem zmrzliny nebo šlehačky. Můžete ho podávat také s čerstvým ovocem nebo mátou na ozdobu.

Uchovávání a ohřívání

Nákyp skladujte v uzavřené nádobě v lednici. Můžete ho ohřívat v troubě nebo mikrovlnné troubě. Nákyp lze také zamrazit, ale doporučuje se konzumovat čerstvý pro nejlepší chuť.

Časté chyby při přípravě

Příliš dlouhé pečení může způsobit vysušení nákypu.
Nedostatečné promíchání těsta může vést k hrudkám.
Použití příliš šťavnatého ananasu může způsobit, že těsto nebude držet pohromadě.
Nízka teplota trouby zpomalí pečení.
Zapomenutí na prášek do pečiva může ovlivnit nadýchanost nákypu.

Užitečné tipy

Vždy používejte čerstvé ingredience pro nejlepší chuť.
Před pečením nechte těsto chvíli odpočinout.
Na ozdobu použijte mátu nebo strouhaný kokos.
Pokud máte rádi koření, přidejte špetku skořice.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu uchovávat ananasový nákyp?

Ananasový nákyp je nejlepší konzumovat čerstvý, ale vydrží v lednici až 3 dny. Před podáváním ho můžete ohřát.

Mohu použít čerstvý ananas místo konzervovaného?

Ano, můžete použít čerstvý ananas, ale je dobré ho předem zpracovat a osušit, aby se snížila vlhkost.

Je možné ananasový nákyp udělat bez cukru?

Ano, můžete nahradit cukr přírodními sladidly, jako je med nebo javorový sirup.

Jaký je nejlepší způsob servírování ananasového nákypu?

Nákyp je vynikající s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou a můžete ho ozdobit čerstvým ovocem.

Mohu ananasový nákyp zmrazit?

Ano, nákyp lze zmrazit, ale doporučuje se konzumovat čerstvý pro nejlepší chuť a texturu.

Závěr

Ananasový nákyp je ideálním dezertem pro každou příležitost. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá, což z něj dělá oblíbenou volbu mezi sladkými pokrmy. Osvěžující chuť ananasu a křupavá textura vás okouzlí a zaručeně potěší vaše hosty. Vyzkoušejte tento recept a užijte si sladkou odměnu!