Agraroom. Zemědělský ekosystém
Bažanti byli v Evropě pro lovecké účely poprvé chováni na počátku 16. století. V Rusku se bažanti objevili na farmách začátkem 19. století. V té době se bažantnice nacházely u Petrohradu a Moskvy. Jak víte, bažanti se nenacházejí v centrální zóně. Za jeho domovinu je považován Severní Kavkaz a Zakavkazsko.
V dnešní době neexistují zvířata, která by nebylo možné chovat v umělých podmínkách. Bažanti se vyznačují tím, že je lze v podmínkách středního pásma chovat celoročně venku. Tito ptáci se nebojí mrazu a zimu tráví venku. Chov bažantů v umělých podmínkách je sezónní záležitostí. Bažanti ve středním pásmu začínají klást vejce kolem 15. dubna bez ohledu na teplotu vzduchu. Ovipozice nastává s přibývajícími hodinami denního světla. Jakmile denní světlo dosáhne určité délky, těla bažantů zahájí reprodukční procesy. Bažant spěchá až do poloviny července. Některé moderní linie lovu bažanta obecného mohou produkovat 100-120 vajec za rok na jedince. V podmínkách umělého chovu vejce po snesení jde do inkubátoru, kde je inkubováno. Kuřata jsou poté chována v teplých podmínkách po dobu přibližně 2.5 měsíce. A již od 2.5 měsíce může bažant žít v létě venku. Pokud srovnáváte bažanta například s kuřetem, pak je třeba vzít v úvahu, že kuře je domestikovaný pták, který žije vedle člověka, a bažanta lze nazvat uměle domestikovaným, a pokud je vypuštěn do divoký jako obyčejné kuře, odletí a nevrátí se do bydlení, které mu ten člověk poskytl. Proto jsou bažanti chováni v uzavřených výbězích.
Domovina loveckého Bažanta obecného (Phasianus colchicus) sahá od severního Kavkazu až po Japonské ostrovy. Při chovu bažanta loveckého lidé využívali všechny poddruhy bažantů, takže nelze určit, ke kterému poddruhu tento pták patří a tento pták se nazývá jednoduše lovecký pták, protože je produktem křížení mnoha druhů bažantů, jako je výsledek umělého chovu.
Výběh pro bažanty by měl být prostorný, aby se pták cítil co nejpohodlněji. Hustota bažantů ve výběhu při hromadném odchovu se pohybuje přibližně od dvou do pěti metrů na hlavu. Při chovu, kdy jsou bažanti chováni v rodinách, jsou dva metry čtvereční na hlavu docela dost. Na podzim se bažanti shromažďují ve velkých skupinách a v této době lze hustotu výsadby zúžit. Rodina bažantů se může skládat ze skupiny samic (až deseti) na samce, vše závisí na technice chovu a ploše výběhu.
Chovatelé bažantů při chovu bažantů používají několik technik a každá z nich je používána na základě konkrétní situace. Pokud má například bažant pět nebo šest samic, pak chovatelé bažantů používají metodu, jak po určité době samce nahrazují. Samci jsou převáděni z jedné rodiny do druhé. A tím se zvyšuje oplodnění vajíčka. Bažant reaguje aktivněji na samice, které vidí poprvé. To je klíč k přežití druhu a na základě pozorování chovatelé bažantů využívají náhradní samce ve velkých rodinách. Pokud má samec 2-3 samice, nelze tuto techniku použít. Vše záleží na tom, co chce chovatel bažantů získat. Buď chce malý počet mláďat, nebo naopak větší počet mláďat, nebo chce více násadových vajec. V tomto případě je vše individuální.
Existuje několik typů krytů. Nejjednodušší a nejpohodlnější je plocha oplocená ze čtyř stran, nahoře pokrytá pletivem. Neměli bychom zapomínat, že pták se v otevřeném výběhu cítí nepříjemně. Ta se nemá kam schovat před srážkami, silným větrem nebo spalujícím sluncem. K tomu by měly být ve výbězích zajištěny přístřešky. Pokud máte malou ohrádku, měli byste ji na několika stranách zakrýt voděodolným materiálem. Můžete použít fólii, polykarbonát, dříve chovatelé bažantů používali břidlici. Měli byste se snažit dodržovat zásadu, že pták by měl mít vždy suchý výběh, pokud se nejedná o vodní ptactvo. U bažantů platí, že čím sušší, tím lépe. Pták miluje slunce, teplo a sucho. V zimě není výběh vytápěn, protože. Bažant dobře snáší mráz. I v Jakutsku při 50 stupních pod nulou může bažant klidně přežít, pokud je na zemi položena sláma.
U bažantů trvá inkubační doba od 21 do 30 dnů v závislosti na druhu. U lovu bažantů je tato lhůta 24 dní. Bažant je uměle domestikovaný pták a je v podstatě divoký a plachý. Aby samička seděla na vejcích ve výběhu, musí si udělat hnízdo sama. Neměla by být rušena. A v tomto případě může bezpečně vylíhnout bažanty a poté je krmit. Pokud se jedná o školku a nedojde k žádnému ekonomickému efektu, vejce se umístí do inkubátoru. Okrasného bažanta lze chovat za účelem prodeje dalším chovatelům drůbeže.
V poslední době se v Rusku poměrně aktivně rozvíjí umělý chov drůbeže, zejména chov bažanta obecného pro potřeby loveckých farem. A chov bažantů na soukromých farmách je z obchodního hlediska velmi výnosný.
Jaké jsou výhody bažanta? Kromě estetického potěšení můžete od bažanta získat až 100 vajec, která nezpůsobují alergie a obsahují více bílkovin než běžná slepičí vejce. Produkty tohoto ptáka jsou považovány za pochoutku a maso je považováno za dietní. Přítomnost bažanta na jídelním lístku je jedním z hlavních ukazatelů serióznosti restaurací. Poptávka je i po bažantím peří. Používají se při výrobě dekorativních masek. A z malých peříček se vyrábějí mušky pro rybáře, které se používají k rybaření.
Bažanti se krmí především různými obilnými směsmi. Obilná směs se skládá převážně z pšenice, ječmene, kukuřice a slunečnice. Navíc v létě bažant s radostí žere jakoukoli rostlinnou potravu. Jednoduše řečeno, bažant zkonzumuje jakýkoli odpad z lidských kuchyní. Bažant je prakticky všežravý.
V Evropě bylo vytvořeno několik linií bažantů pro různé směry. Pro lovecké účely jsou chována menší a plachá plemena. Existuje například speciální plemeno bažanta zvaného Tenebrosus. Bažant Tenebrosus je chován pro maso. Bažant vyšlechtěný pro lov může vážit kolem kilogramu a bažanti Tenebrosus dosahují hmotnosti dvou a půl kilogramu. Pokud chováte bažanty na maso, můžete použít tuto hybridní bažantí řadu. Pokud je bažant speciálně vykrmován na maso, pak může být bažant ve stáří 12 týdnů odeslán k dalšímu zpracování. Pokud se jedná o přirozený způsob chovu, je stáří bažanta připraveného na porážku na maso přibližně 5 měsíců.
Hlavním komerčním směrem v chovu bažantů je využití ptactva v loveckých farmách pro pořádání honů. Toto je nejoblíbenější účel, pro který jsou bažanti chováni po celém světě. Bažant se dokonale přizpůsobí novým povětrnostním podmínkám a novému místu pobytu. Myslivecké farmy pro svou potřebu rády nakupují malé množství bažantů od soukromých chovatelů drůbeže. Poptávka po bažantech je celkem stabilní.
Na chovu bažantů není nic těžkého. Hlavní je poskytnout ptáčkovi teplo a kvalitní potravu. Hlavní chybou amatérských chovatelů drůbeže je nedostatek tepla a kvalitního krmiva pro ptáky. Pták musí být chován při teplotě rovné tělesné teplotě samotného ptáka – to je 37-38 stupňů. Aby nedošlo k přehřátí ptáčka (a přehřátí je nebezpečnější než nedohřátí), je nutné použít lokální vytápění. Používají buď nahřívací podložky, nebo infračervené lampy, které jsou nyní mezi drůbežáři snad nejoblíbenější. Používají se také keramická topidla. Hlavní je dodržovat pravidlo lokálního vytápění. Pokud je bažantímu mláděti zima, dostane se do tepla, a pokud je horko, pak by mělo mít možnost přesunout se na chladnější místo. Tímto způsobem se u bažantů rozvíjí termoregulace těla a do věku 21 dnů pták nezávisle reguluje svou tělesnou teplotu. Bažantí kuřata vyžadují dodatečné vytápění až do věku dvou měsíců. Bažanti jako rychle rostoucí ptáci potřebují více bílkovin. Můžete použít krmivo, které používá náš drůbežářský průmysl. Například krmná směs PK-5, která se používá pro chov brojlerových kuřat. Tam množství bílkovin dosahuje 24 %, ale nejlepší je použít krůtí krmivo, které se používá pro chov brojlerových krůt. Toto krmivo obsahuje 28 % bílkovin. Pokud používáte taková krmiva s vysokým obsahem bílkovin, nebude chov bažantů obtížný.
Chov bažantů jako odvětví je stále málo rozvinutý a je v plenkách. V následujících letech se tato oblast drůbežnictví bude aktivně rozvíjet, zejména na soukromých farmách. V každém případě je po bažantích aktivní poptávka z loveckých farem a stravování.
